Овощной салат «Винегрет». Рецепт на российском и германском.
Овощной салат Винегрет – Gemuesesalat Winegret.
Состав на четыре человека — Zutaten: fuer четыре Personen.
2 вареные картофелины (нарезанные кубиками) — два gekoc
Овощной салат «Винегрет». Рецепт на российском и германском.
Овощной салат Винегрет – Gemuesesalat Winegret.
Состав на четыре человека — Zutaten: fuer четыре Personen.
2 вареные картофелины (нарезанные кубиками) — два gekochte Kartoffeln (in kleine Wuerfel geschnitten)
1 мелко нарезанная малая головка репчатого лука – один kleine gehackte Zwiebel.азино 777 бонус при регистрации
1 большой маринованный огурец (нарезанный кубиками) — один grosse Gewuerzgurke (in kleine Wuerfel geschnitten)
1 большая варёная свекла (нарезанная кубиками) — один grosse gekochte rote Bete (in kleine Wuerfel geschnitten)
1 малая консервированная банка маринованной свеклы шайбами (шайбы порезать кубиками) -1 kleine Dose rote Bete – Scheiben (Die Scheiben schneidet man in Wuerfel)
200 г квашеной капусты (без рассола) – двести g Sauerkraut (ohne Salzlake)
1 банка красноватой фасоли (250 г без воды) — один Dose rote Kidney – Bohnen (250 g Abtropfgewicht)
4 ст. ложки либо больше подсолнечного масла — четыре oder mehr EssL Sonnenblumenoel.
Соль и свежемолотый перец на ваш вкус — Salz und frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
Все продукты положить в миску — Alle Zutaten in eine Schuessel geben.
Добавить масло и перемешать — Oel hinzufuegen und miteinander vermischen.
Посолить и поперчить — Mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Дать постоять либо сразу подавать к столу — Fuer einige Zeit durchziehen lassen oder sofort servieren.
К нему довольно подать тёмный хлеб из муки грубого помола — Dazu reicht man dunkles Vollkornbrot.
Приятного аппетита! — Guten Appetit!
Меж иным — Uebrigens:
Имеются много вариантов этого рецепта — Es gibt viele Varianten von diesem Rezept.
Заместо красноватой фасоли можно использовать зелёный горошек и морковь — Statt Kidney – Bohnen koennen Erbsen und Moehren verwendet werden.